焼酎＆カレー鍋

今日はZ、K、YとK土産の芋焼酎を囲んで宅飲み。メニューはカレー鍋。具材はまさにチキンカレー。醤油＆みりんで軽く下味を付けてカレールーを入れて出来上がり。さらにコクを出したいときはガラムマサラを少々。カレーうどんの汁って感じかな？
〆は蕎麦。カレー蕎麦ですな。お酒もすすんでご機嫌ですわ。ZとKは我が家でお泊まり。