円山BC＜韓流night＞

今日は平日。だけど、Fg、K、Z、Dと鍋をつついた。韓流で鍋といったら“チゲ”お思い浮かべるが、今回は韓流すき焼き“チョンゴル”。ニンニク、コチュジャン、ごま、ごま油、醤油などをブレンドしたたれに牛肉を漬け込んで、それと、人参、大根、水菜をすき焼きの鍋でぐつぐつ・・・・・。卵を絡めていただきます。
ビールと眞露で撃沈。気がついたらテーブルの上が片づいてた・・・・、みんなアリガトね！！